블렌더의 종류와 특징, 가정용으로 가장 적합한 블렌더

모든 블렌더는 음식을 블렌딩합니다. 그러나 다지는 기술, 기능 및 성능이 다릅니다. 가정에서는 소형 또는 중형 파워의 블렌더가 적합합니다. 케이터링 시설용 모델보다 더 저렴하지만 제품을 질적으로 잘게 자릅니다. 블렌더의 유형과 기능을 고려해 봅시다. 가정용으로 어느 것을 선택하는 것이 더 낫습니까?

블렌더의 종류와 특징

블렌더의 주요 차이점 중 하나는 디자인입니다. 디자인에 따라 사용 방법과 용도가 결정됩니다. 블렌더의 종류:

• 긴 스템과 칼날이 부착된 이머젼(핸드헬드) 블렌더. 용기에 담긴 음식에 직접 담그는 방식입니다. 핸드 블렌더는 수프, 소스, 퓌레를 만들 때 편리합니다. 스무디용 이머젼 블렌더도 있습니다. 노즐과 칼날의 특별한 디자인이 특징입니다. 견과류와 씨앗과 같은 단단한 제품을 분쇄하는 데 적합합니다. 범용 모델은 퓌레 수프를 만들고 채소를 자르는 데 모두 적합합니다.
• 고정식(클래식) 블렌더는 탁상용 장치입니다. 모터가 달린 베이스와 칼날이 달린 탈착식 용기로 구성됩니다. 다양한 작동 모드와 다양한 용량의 보울이 있습니다.
• 멀티 시스템 블렌더는 다양한 어태치먼트와 함께 제공됩니다. 다지기, 휘핑, 썰기, 반죽 만들기 등 다양한 기능을 사용할 수 있습니다.

블렌더의 기능은 유형과 모델에 따라 다릅니다. 모터 파워, 작동 모드, 부착물의 종류, 제조 재료, 용기의 크기와 부피는 일반적으로 다릅니다. 과열 방지 및 자동 차단과 같은 안전 기능도 중요합니다.

가정용 블렌더를 선택하는 것이 더 좋습니다

그것은 무엇을 요리해야하는지에 달려 있습니다. 또한 사용하기에 더 편리한 것은 침지 또는 고정식 모델입니다. 가능성은 비슷할 수 있습니다. 블렌더를 선택할 때 몇 가지 주요 요소를 고려하세요:

• 파워가 높을수록 블렌더는 제품을 더 빠르고 균일하게 자르고 블렌딩합니다. 고체 식품을 처리하려면 500와트 이상의 출력을 가진 모델을 선택하세요. 그린 스무디를 만들려면 2000와트 이상의 출력이 필요합니다.
• 필요한 기능을 결정하세요. 수프나 퓌레를 자주 준비해야 하는 경우 다지기용 부착물이 있는 침지 블렌더를 선택하세요. 칵테일이나 스무디를 만들고 싶다면 “얼음 분쇄” 모드와 해당 부착물이 유용할 것입니다.
• 용기의 크기와 부피는 적절한 양의 음식을 조리하기에 충분해야 합니다.
• 블렌더에 과열 방지 또는 자동 차단과 같은 안전 기능이 있는지 확인하세요.
• 블렌더의 구성 재질과 부착물에 주의하세요. 유리 용기는 플라스틱 용기보다 내구성이 뛰어나고 안전합니다. 칼은 스테인리스 스틸로 만들어야 합니다.

그들은 브랜드 등급을 연구하고 좋아하는 모델에 대한 리뷰를 읽습니다. 이것은 이러한 블렌더의 장점과 단점을 아는 데 도움이 될 것입니다. 블렌더 어셈블리의 품질, 백래시, 삐걱 거리는 소리가 없는지, 부착물을 쉽게 교체 할 수 있는지 여부에 대한 정보를 찾을 가치가 있습니다. 또한 이러한 주방용 장치는 플라스틱의 불쾌한 냄새가 없어야합니다. 이러한 작은 연구 후에는 고품질이고 편리하며 균일하게 다진 재료로 균일 한 일관성의 좋아하는 요리를 준비하는 데 도움이되는 블렌더를 선택하는 것이 더 쉽습니다.