Blenderu veidi un funkcijas, kuru vislabāk izvēlēties mājsaimniecībai

Visi blenderi sajauc pārtiku. Tomēr tie atšķiras pēc smalcināšanas tehnikas, funkcionalitātes un iespējām. Mājsaimniecībai ir piemēroti blenderi ar mazu vai vidēju jaudu. Tie ir pieejamāki nekā ēdināšanas iestādēm paredzētie modeļi, taču arī kvalitatīvi sasmalcina produktus. Apskatīsim blenderu veidus un funkcijas. Kuru no tiem labāk izvēlēties mājsaimniecībai?

Blenderu veidi un funkcijas

Viena no galvenajām blenderu atšķirībām ir dizains. Tas nosaka to, kā un kam tie tiek izmantoti. Blenderu veidi:

• Iegremdējamie (rokas) blenderi ar garu kātu un asmeņu uzliku. Tas tiek iegremdēts tieši traukā esošajā ēdienā. Rokas blenderi ir ērti zupu, mērču un biezeņu pagatavošanai. Ir iegremdējamie blenderi kokteiļu pagatavošanai. Tiem ir īpaša uzgaļa un asmeņu konstrukcija. Smalcina cietākus produktus, piemēram, riekstus un sēklas. Universālie modeļi ir piemēroti gan biezeņa zupas pagatavošanai, gan zaļumu smalcināšanai.
• Stacionārie (klasiskie) blenderi ir galda ierīces. Tie sastāv no pamatnes ar motoru un noņemama trauka ar asmeņiem. Tiem ir dažādi darbības režīmi un dažāda tilpuma trauki.
• Daudzsistēmu blenderi ir komplektā ar dažādiem piederumiem. Ir pieejamas daudzas funkcijas, piemēram, smalcināšana, putukrāsošana, griešana un pat mīklas gatavošana.

Blenderu funkcijas ir atkarīgas no to tipa un modeļa. Motora jauda, darbības režīmi, piederumu veidi, izgatavošanas materiāls, trauka izmērs un tilpums parasti atšķiras. Svarīgi ir arī tādi drošības elementi kā aizsardzība pret pārkaršanu un automātiskā izslēgšanās.

Kādu blenderi labāk izvēlēties mājsaimniecībai

Tas ir atkarīgs no tā, kas tiks gatavots. Arī no tā, kas ir ērtāk lietojams - iegremdējamais vai stacionārais modelis. Iespējas var būt līdzīgas. Izvēloties blenderi, ņemiet vērā vairākus galvenos faktorus:

• Jo lielāka jauda, jo ātrāk un viendabīgāk blenderis sasmalcina produktus un tos sajauc. Lai apstrādātu cietus pārtikas produktus, izvēlieties modeļus ar 500 vatu vai lielāku jaudu. Lai pagatavotu zaļos kokteiļus, nepieciešama 2000 vatu vai lielāka jauda.
• Nosakiet, kādas funkcijas ir nepieciešamas. Ja bieži nepieciešams gatavot zupas vai biezeņus, izvēlieties iegremdējamo blenderi ar pievadu smalcināšanai. Ja vēlaties gatavot kokteiļus vai smūtijus, tad noderēs “ledus drupināšanas” režīms un atbilstošie uzlikas piederumi.
• Trauka izmēram un tilpumam jābūt pietiekamam, lai pagatavotu vajadzīgo ēdiena daudzumu.
• Pārbaudiet, vai blenderim ir drošības funkcijas, piemēram, aizsardzība pret pārkaršanu vai automātiska izslēgšanās.
• Pievērsiet uzmanību blendera un tā piederumu konstrukcijas materiālam. Stikla trauki ir izturīgāki un drošāki nekā plastmasas trauki. Nažiem jābūt izgatavotiem no nerūsējošā tērauda.

Izpētiet zīmolu vērtējumus un izlasiet atsauksmes par tiem modeļiem, kas viņiem patīk. Tas palīdzēs uzzināt šo blenderu priekšrocības un trūkumus. Ir vērts meklēt informāciju par blendera montāžas kvalitāti, vai nav pretsitienu, čīkstēšanas, vai ir viegli nomainīt piederumus. Tāpat šādai ierīcei, kas paredzēta virtuvei, nevajadzētu būt ar nepatīkamu plastmasas smaržu. Pēc šādas nelielas izpētes ir vieglāk izvēlēties blenderi, kas būs kvalitatīvs, ērts un palīdzēs pagatavot viendabīgas konsistences iecienītākos ēdienus ar vienmērīgi sasmalcinātām sastāvdaļām.