Hydrocultuur: wat het is en hoe het werkt, voor- en nadelen

De hangende tuinen van het oude Babylon, drijvende plantages in Peru en Myanmar - wat hebben ze gemeen? De technologie van het kweken van planten - hydrocultuur. Zo worden tomaten, komkommers, aardbeien en kruiden gekweekt. Wat is de methode? Overweeg wat de voor- en nadelen ervan zijn.

Hoe hydrocultuur werkt

Bij deze teeltmethode worden de wortels van de planten in een voedingsbodem geplaatst. Er is geen grond nodig. In plaats daarvan worden perliet, minerale wol, veenmos en andere materialen gebruikt. Op het substraat worden water, voedingsstoffen en sporenelementen aangebracht.

De planten kunnen in paviljoens of binnenshuis worden geplaatst. Het water wordt onder druk gepompt zodat het de bovenste lagen van de rekken kan bereiken. Voor voldoende licht kan men speciale lampen installeren.

Voor- en nadelen van hydrocultuur

Voordelen:

• Meststoffen bezinken niet in de grond, maar worden door de planten opgenomen. Ze komen niet in overmaat in het milieu terecht, zoals bij het kweken van planten in de grond.
• Onkruid komt niet op bij de hydrocultuurmethode. Je hoeft geen giftige herbiciden te gebruiken om ze kwijt te raken.
• Het is een mogelijkheid om planten te kweken waar geen geschikte omstandigheden zijn - grond, natuurlijke irrigatie, warm weer en voldoende zonlicht.
• De planten worden volledig voorzien van voeding en licht en de ideale temperatuur. Ze accumuleren geen zware metalen, radionucliden en andere schadelijke elementen uit de volle grond. Daardoor groeien de zaailingen naar hun volle potentieel en produceren ze een rijke oogst. Hydroponie maakt het gemakkelijk om dicht groen, overvloedige bloei en vruchtvorming van planten te bereiken.
• U kunt veel planten kweken op een klein oppervlak.
• De grond in de kas moet worden vernieuwd. Bij de hydrocultuurmethode hoeft het groeimedium niet te worden vervangen.

Nadelen:

• Met de samenstelling van het voedingsmedium kun je niet fout gaan. De voedingsverhouding moet zorgvuldig worden gekozen. Bij een overdosis kunnen de planten heel snel lijden, want er is geen grond met buffereigenschappen.
• Er is een constante watertoevoer naar het hydrocultuursysteem nodig.
• Er moet continu elektriciteit worden geleverd. Dit is nodig voor verlichting, verwarming van de planten en voor de werking van de pomp. Dit brengt aanzienlijke financiële uitgaven met zich mee.
• Als de pomp kapot gaat, is er geen watervoorziening. Als hij niet snel wordt gerepareerd, kunnen de planten afsterven.
• Als een plant ziek wordt, verspreidt de infectie zich snel naar andere planten via het voedingssubstraat.
• Het is moeilijk om wortelgewassen te kweken met de hydrocultuur methode. Het kan echter wel.

Het kweken van groenten en bloemen met de hydrocultuurmethode is duurder dan de klassieke grondplantmethode. Je hebt een geschikte plaats en speciale apparatuur nodig. Maar als je geen perceel of de juiste omstandigheden hebt, kan hydrocultuur de enige manier zijn om planten te kweken. Bovendien zijn ze beschermd tegen vorst, sterke wind en stortbuien, en tuinplagen. De ontwikkeling van de planten en vruchten is volledig onder controle. Het gebeurt niet dat de gewassen worden beschadigd door zure regen, verschroeid door de zon of opgegeten door insecten.