كيفية استخدام الميكروويف والعناية به لجعله يدوم لفترة أطول
- 07.01.2025
يمكن أن تدوم أفران الميكروويف لفترة أطول بكثير من الوقت المحدد من قبل الشركة المصنعة. من المهم الالتزام بقواعد استخدامها. أول شيء يجب القيام به بعد الشراء هو دراسة دليل التعليمات. حيث يمكنك العثور فيه على الكثير من المعلومات المفيدة حول الأزرار والوظائف وأنماط التشغيل. ستساعد هذه المعرفة على إطالة عمر الميكروويف وعدم ارتكاب أخطاء تؤدي إلى فقدان أداء الجهاز. دعونا ننظر في القواعد العالمية الأساسية لتشغيل الميكروويف، مع مراعاة ذلك، يمكنك إطالة عمر هذه التقنية بشكل كبير.
مكان تركيب الميكروويف
عند تركيب الميكروويف، هناك شرطان مهمان - سطح مستوٍ وعدم التداخل مع التهوية. سطح طاولة المطبخ والرفوف، وكذلك الأقواس الخاصة مناسبة تمامًا. من الضروري فقط وضع فجوة تتراوح بين 10-20 سم بين فتحات التهوية في الطباخ والجدار لتدوير الهواء.
حيث لا يمكنك تركيب فرن الميكروويف:
- بالقرب من أجهزة التدفئة.
- بالقرب من الأجهزة التي تنبعث منها موجات الراديو.
- على الأجهزة المنزلية: الثلاجات والغسالات وغسالات الصحون.
- على عتبات النوافذ والمسودات.
كيفية استخدام فرن الميكروويف بشكل صحيح
لا تقوم أفران الميكروويف، على عكس الأفران التقليدية، بتسخين الطعام ليس من الخارج بل من الداخل. لهذا السبب لا يُنصح بوضع البيض في القشرة والطماطم والخيار والمنتجات الأخرى في القشرة التي تحتوي على نسبة عالية من السوائل للتسخين، فقد تنفجر ببساطة. أيضًا، بسبب التسخين غير المتكافئ، يجب دائمًا تحريك أطباق الميكروويف.
إذا كنت تستخدم الجهاز بكفاءة وفقًا لجميع القواعد، فسيعمل لفترة طويلة. للقيام بذلك، اتبع هذه التوصيات:
- اختر أطباق خاصة للميكروويف. وهي مصنوعة من السيراميك والبلاستيك والزجاج.
- لا تضع الأشياء المعدنية والأطباق ذات الخطوط أو الرسومات المعدنية، وكذلك ذات الطلاء الذهبي أو الفضي.
- لا تشغّلي المايكروويف إلا عندما يكون محملاً.
- لا تطبخي الطعام السائل في المايكروويف.
- أغلق الباب بإحكام.
- لا تترك الجهاز يعمل دون مراقبة.
- استخدمي فقط الأوعية التي تستخدم لمرة واحدة والمناسبة للميكروويف.
ما هي وظيفة المؤقت في المايكروويف؟
إنه مصمم لضبط وقت الطهي. غالبًا ما يلعب المؤقت أيضًا دور تشغيل وبدء العملية. يتم ضبط الوقت في الطرازات المختلفة عن طريق الاتصال بلوحة المفاتيح، أو تدوير المقبض الميكانيكي أو مفاتيح اللمس. عادة ما يتم الإشارة إلى الوقت الأمثل على العبوة أو في الوصفة. في حالة الشك، من الأفضل اختيار وقت أقصر ثم تكرار العملية.
وظائف فرن الميكروويف المستخدمة بشكل متكرر
تسخين الطعام
يشيع استخدام أفران الميكروويف لإعادة التسخين وإزالة الجليد. بعض القواعد الأساسية لإعادة التسخين
- لا تسكب الحساء حتى الحافة. وإلا فقد ينسكب ويتسخ فرن الميكروويف.
- يجب أن تكون صينية الدوران مسطحة. يمكن تصحيحه بالرجوع إلى مستوى السائل في الطبق.
- يجب تغطية أطباق الطعام. إذا لم يكن هناك غطاء خاص، يمكن استخدام طبق آخر. عندها لن يكون هناك بقع ولا ترسبات كلسية على الجدران.
- يجب تحرير النقانق والنقانق من أغلفتها. يجب ثقب الخضروات الصلبة في عدة أماكن.
- يجب أن تكون قفازات الفرن أو قفازات الفرن جاهزة دائماً - فالأطباق تصبح ساخنة جداً.
تذويب الثلج
لا يمكن تذويب الثلج في الميكروويف ليس فقط اللحوم بل أيضًا أي منتجات: الأسماك والخضروات ومنتجات المخابز. من المهم اختيار الوقت المناسب، إذا كنت لا تخمن، يمكنك الحصول على اللحوم التي ستبدأ بالفعل في الطهي من الداخل.
يجب وضع الأطعمة في وضع التذويب بعد إزالة عبواتها. تبدأ العملية باستخدام زر ”تذويب الثلج“.
إذا تم استخدامه بشكل صحيح، سيستمر فرن الميكروويف لفترة طويلة. يجب عدم استخدامه في حالة تلف الشاشة أو الزجاج الموجود على الباب. أيضًا، لا تقم بتشغيل فرن الميكروويف إذا كان الباب لا يغلق بإحكام بنقرة. إذا بدأ فرن المايكروويف في إصدار ضوضاء أو شرارات أو روائح كريهة عند تشغيله، يجب فصله عن التيار الكهربائي على الفور.