Sådan bruger og plejer du din mikrobølgeovn, så den holder længere

Mikrobølgeovne kan holde meget længere end den tid, der er angivet af producenten. Det er vigtigt at holde sig til reglerne for deres brug. Det første, du skal gøre efter købet, er at studere brugsanvisningen. I den kan du finde en masse nyttige oplysninger om knapper, funktioner og driftsformer. Denne viden vil hjælpe med at forlænge mikrobølgeovnens levetid og ikke begå fejl, der fører til tab af enhedens ydeevne. Lad os se på de grundlæggende universelle regler for mikrobølgedrift, hvis du overholder dem, kan du i høj grad forlænge levetiden for denne teknik.

Hvor skal mikrobølgeovnen installeres

Når du installerer en mikrobølgeovn, er to forhold vigtige - en plan overflade og ingen forstyrrelse af ventilationen. Køkkenbordpladen og hylderne samt specielle beslag er velegnede. Det er kun nødvendigt at indstille et mellemrum på 10-20 cm mellem komfurets ventilationshuller og væggen til luftcirkulation.

Hvor du ikke kan installere en mikrobølgeovn:

• I nærheden af varmeapparater.
• I nærheden af apparater, der udsender radiobølger.
• På husholdningsapparater: køleskabe, vaskemaskiner og opvaskemaskiner.
• I vindueskarme og ved træk.

Sådan bruger du en mikrobølgeovn korrekt

I modsætning til konventionelle ovne opvarmer mikrobølgeovne ikke maden udefra, men indefra. Derfor anbefales det ikke at lægge æg i skal, tomater, agurker og andre produkter i skal med et højt indhold af væske til opvarmning, da de simpelthen kan eksplodere. På grund af den ujævne opvarmning skal mikrobølgeretter også altid omrøres.

Hvis du bruger enheden kompetent i henhold til alle reglerne, vil den fungere i lang tid. For at gøre dette skal du følge disse anbefalinger:

• Vælg specielle retter til mikrobølgeovnen. Den er lavet af keramik, plast og glas.
• Læg ikke metalgenstande, tallerkener med metalliserede striber eller tegninger samt med guld- eller sølvbelægning.
• Tænd kun for mikrobølgeovnen, når den er fyldt.
• Tilbered ikke flydende mad i mikrobølgeovnen.
• Luk døren tæt.
• Lad ikke apparatet køre uden opsyn.
• Brug kun engangsbeholdere, der er egnet til mikrobølger.

Hvad er timeren i en mikrobølgeovn til?

Den er designet til at justere tilberedningstiden. Ofte har timeren også til opgave at tænde og starte processen. På forskellige modeller indstilles tiden ved at ringe til tastaturet, dreje den mekaniske knap eller trykke på tasterne. Den optimale tid er normalt angivet på emballagen eller i opskriften. Hvis du er i tvivl, er det bedre at vælge en kortere tid og derefter gentage processen.

Hyppigt anvendte mikrobølgefunktioner

Opvarmning af mad

Mikrobølgeovne bruges oftest til genopvarmning og optøning. Nogle tommelfingerregler for genopvarmning:

• Hæld ikke suppe op til randen. Ellers kan den løbe ud og tilsmudse mikrobølgeovnen.
• Spinningbakken skal stå fladt. Det kan korrigeres ved at henvise til væskens niveau i tallerkenen.
• Madretter skal være dækket til. Hvis der ikke findes et særligt låg, kan man bruge en anden tallerken. Så er der ingen stænk og ingen kalk på væggene.
• Pølser og wienerpølser skal frigøres fra deres tarme. Hårde grøntsager skal gennembores flere steder.
• Hav altid grydelapper eller ovnhandsker parat - pladerne bliver meget varme.

Afrimning

Optøning i mikrobølgeovnen kan ikke kun ske af kød, men også af alle andre produkter: fisk, grøntsager, bagværk. Det er vigtigt at vælge det rigtige tidspunkt, for hvis man ikke gætter rigtigt, kan man få kød, der allerede er begyndt at koge indefra.

Fødevarer skal sættes på optøning efter at have fjernet deres emballage. Processen startes med »defrost«-knappen.

Hvis mikrobølgeovnen bruges korrekt, holder den længe. Den bør ikke bruges, hvis skærmen eller glasset på døren er beskadiget. Tænd heller ikke for mikrobølgeovnen, hvis døren ikke lukker tæt med et klik. Hvis mikrobølgeovnen begynder at larme, slå gnister eller lugte grimt, når den er tændt, skal den straks tages ud af stikkontakten.