Πώς να χρησιμοποιείτε και να φροντίζετε τον φούρνο μικροκυμάτων σας για να διαρκέσει περισσότερο

Οι φούρνοι μικροκυμάτων μπορεί να διαρκέσουν πολύ περισσότερο από τον χρόνο που ορίζει ο κατασκευαστής. Είναι σημαντικό να τηρείτε τους κανόνες χρήσης τους. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε μετά την αγορά είναι να μελετήσετε το εγχειρίδιο οδηγιών χρήσης. Σε αυτό μπορείτε να βρείτε πολλές χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με τα κουμπιά, τις λειτουργίες και τους τρόπους λειτουργίας. Αυτή η γνώση θα σας βοηθήσει να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής του φούρνου μικροκυμάτων και να μην κάνετε λάθη που οδηγούν στην απώλεια της απόδοσης της συσκευής. Ας εξετάσουμε τους βασικούς καθολικούς κανόνες λειτουργίας των μικροκυμάτων, τηρώντας τους οποίους, μπορείτε να παρατείνετε σημαντικά τη διάρκεια ζωής αυτής της τεχνικής.

Πού να εγκαταστήσετε τον φούρνο μικροκυμάτων

Κατά την εγκατάσταση ενός φούρνου μικροκυμάτων, δύο προϋποθέσεις είναι σημαντικές - μια επίπεδη επιφάνεια και η μη παρεμβολή του εξαερισμού. Η επιφάνεια του τραπεζιού της κουζίνας και τα ράφια, καθώς και τα ειδικά στηρίγματα είναι κατάλληλα. Είναι απαραίτητο να οριστεί μόνο ένα κενό 10-20 cm μεταξύ των οπών εξαερισμού της κουζίνας και του τοίχου για την κυκλοφορία του αέρα.

Όπου δεν μπορείτε να εγκαταστήσετε φούρνο μικροκυμάτων:

• Κοντά σε συσκευές θέρμανσης.
• Κοντά σε συσκευές που εκπέμπουν ραδιοκύματα.
• Πάνω σε οικιακές συσκευές: ψυγεία, πλυντήρια ρούχων και πλυντήρια πιάτων.
• Στα περβάζια των παραθύρων και στα ρεύματα αέρα.

Πώς να χρησιμοποιείτε σωστά έναν φούρνο μικροκυμάτων

Οι φούρνοι μικροκυμάτων, σε αντίθεση με τους συμβατικούς φούρνους, θερμαίνουν τα τρόφιμα όχι από έξω, αλλά από μέσα. Γι' αυτό και δεν συνιστάται να τοποθετούνται για θέρμανση αυγά με κέλυφος, ντομάτες, αγγούρια και άλλα προϊόντα με κέλυφος και υψηλή περιεκτικότητα σε υγρά, τα οποία μπορεί απλώς να εκραγούν. Επίσης, λόγω της ανομοιόμορφης θέρμανσης, τα πιάτα μικροκυμάτων πρέπει πάντα να ανακατεύονται.

Εάν χρησιμοποιείτε τη συσκευή με επάρκεια σύμφωνα με όλους τους κανόνες, τότε θα χρησιμεύσει για μεγάλο χρονικό διάστημα. Για να το κάνετε αυτό, ακολουθήστε τις παρακάτω συστάσεις:

• Επιλέξτε ειδικά πιάτα για το φούρνο μικροκυμάτων. Είναι κατασκευασμένα από κεραμικό, πλαστικό και γυαλί.
• Μην βάζετε μεταλλικά αντικείμενα, πιάτα με μεταλλικές λωρίδες ή σχέδια, καθώς και με επιχρύσωση χρυσού ή ασημιού.
• Ενεργοποιείτε τον φούρνο μικροκυμάτων μόνο όταν είναι φορτωμένος.
• Μην μαγειρεύετε υγρά τρόφιμα στο φούρνο μικροκυμάτων.
• Κλείνετε καλά την πόρτα.
• Μην αφήνετε τη συσκευή σε λειτουργία χωρίς επίβλεψη.
• Χρησιμοποιείτε μόνο δοχεία μίας χρήσης κατάλληλα για μικροκύματα.

Σε τι χρησιμεύει ο χρονοδιακόπτης σε ένα φούρνο μικροκυμάτων;

Έχει σχεδιαστεί για να ρυθμίζει το χρόνο μαγειρέματος. Συχνά ο χρονοδιακόπτης παίζει επίσης το ρόλο της ενεργοποίησης και της έναρξης της διαδικασίας. Ο χρόνος στα διάφορα μοντέλα ρυθμίζεται με πληκτρολόγηση στο πληκτρολόγιο, περιστρέφοντας το μηχανικό κουμπί ή με πλήκτρα αφής. Ο βέλτιστος χρόνος αναγράφεται συνήθως στη συσκευασία ή στη συνταγή. Σε περίπτωση αμφιβολίας, είναι προτιμότερο να επιλέξετε μικρότερο χρόνο και στη συνέχεια να επαναλάβετε τη διαδικασία.

Συχνά χρησιμοποιούμενες λειτουργίες φούρνου μικροκυμάτων

Θέρμανση τροφίμων

Οι φούρνοι μικροκυμάτων χρησιμοποιούνται συνηθέστερα για την αναθέρμανση και την απόψυξη. Ορισμένοι κανόνες για την αναθέρμανση:

• Μην αδειάζετε τη σούπα μέχρι το χείλος. Διαφορετικά μπορεί να χυθεί και να λερώσει τον φούρνο μικροκυμάτων.
• Ο δίσκος περιστροφής πρέπει να στέκεται επίπεδος. Μπορεί να διορθωθεί ανατρέχοντας στη στάθμη του υγρού στο πιάτο.
• Τα πιάτα με τα τρόφιμα πρέπει να είναι καλυμμένα. Εάν δεν υπάρχει ειδικό κάλυμμα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ένα άλλο πιάτο. Τότε δεν θα υπάρχουν πιτσιλιές και δεν θα υπάρχουν άλατα στους τοίχους.
• Τα λουκάνικα και τα λουκάνικα θα πρέπει να απελευθερώνονται από το περίβλημά τους. Τα σκληρά λαχανικά πρέπει να τρυπηθούν σε διάφορα σημεία.
• Έχετε πάντα έτοιμα γάντια φούρνου ή γάντια φούρνου - οι πλάκες ζεσταίνονται πολύ.

Απόψυξη

Η απόψυξη στον φούρνο μικροκυμάτων μπορεί να αποψυχθεί όχι μόνο το κρέας, αλλά και οποιαδήποτε προϊόντα: ψάρια, λαχανικά, αρτοσκευάσματα. Είναι σημαντικό να επιλέξετε το σωστό χρόνο, αν δεν το μαντέψετε, μπορεί να πάρετε κρέας που θα αρχίσει ήδη να μαγειρεύεται από μέσα.

Τα τρόφιμα πρέπει να τίθενται σε απόψυξη αφού αφαιρέσετε τη συσκευασία τους. Η διαδικασία ξεκινά με το πάτημα του κουμπιού «απόψυξη».

Εάν χρησιμοποιείται σωστά, ο φούρνος μικροκυμάτων θα διαρκέσει πολύ καιρό. Δεν πρέπει να χρησιμοποιείται εάν η οθόνη ή το γυαλί στην πόρτα έχει υποστεί ζημιά. Επίσης, μην ενεργοποιείτε τον φούρνο μικροκυμάτων εάν η πόρτα δεν κλείνει καλά με ένα κλικ. Εάν ο φούρνος μικροκυμάτων αρχίσει να κάνει θόρυβο, να βγάζει σπίθες και να μυρίζει άσχημα όταν είναι ενεργοποιημένος, πρέπει να αποσυνδεθεί αμέσως από το ηλεκτρικό δίκτυο.