Slunečnicová semena: druhy, zvláštnosti výsadby a pěstování

Vysoké výnosy slunečnicových semen zajišťuje správná volba půdy, druhu osiva a technologie pěstování. Tuto kulturu je třeba chránit před plevely herbicidy a dalšími prostředky. Uvažujme o hlavních typech slunečnice, zvláštnostech výsadby a pěstování.

Druhy semen slunečnice

Semena slunečnice se liší v závislosti na vlastnostech semen. To má vliv na využití plodiny. Slunečnicová semena s vysokým obsahem kyseliny olejové se používají k výrobě oleje. Jsou malá a slupka se špatně odděluje od jádra. Cukrářská semena nejsou tak olejnatá, jádra jsou velká, snadno se oddělují od slupky. V potravinách se používají v syrové nebo pražené podobě, přidávají se do pečiva a jiných cukrářských výrobků.

Slunečnice se liší zralostí:

• Raná odrůda dává sklizeň za 80-90 dní po vzejití semenáčků.
• Středně raná slunečnice je hotová za 90-110 dní.
• Středně zralá odrůda je připravena ke sklizni 110-120 dní po vzejití semenáčků.
• Pozdně zrající slunečnice sklízí později než za 120 dní.

Semena slunečnice roční jsou hybridy. Jsou vhodné pro pěstování v různých podmínkách. Mají vyvinutou odolnost vůči některým chorobám, herbicidům a dalším chemickým prostředkům na hubení škůdců. Existuje několik technologií ošetření proti plevelům, podle kterých se vybírá typ osiva:

• Klasické hybridy slunečnice poskytují vysoký výnos. Pěstují se na polích, kde je malé množství plevelů. Půda se ošetřuje herbicidy.
• Expresní ošetření herbicidy se provádí po vzejití semen odolných vůči tomuto prostředku.
• Technologie intenzivní integrované ochrany slunečnice proti plevelům a škůdcům.
• Osivo rezistentní k tribenuron-methylu lze vysévat na půdy s hojným výskytem dvouděložných polních rostlin. Díky ošetření touto látkou jsou plevele tohoto typu zničeny bez poškození slunečnice.

Vlastnosti výsadby a pěstování semen slunečnice

Pro zajištění vysokého výnosu rostlin je třeba věnovat zvláštní pozornost přípravě půdy a načasování aplikace hnojiv. Před výsadbou slunečnicových semen se provádějí následující činnosti:

• Po sklizni předchozí plodiny se půda zkultivuje do hloubky 7-10 cm. Slunečnice dobře roste po kukuřici nebo obilovinách. Po 14 dnech se půda pohnojí.
• Ihned po obohacení půdy se pole zorají do hloubky asi 30 cm.
• Brzy na jaře se půda zaorá do hloubky 5 cm, přihnojí se dusíkatými hnojivy a půda se kultivuje. Kultivace se opakuje za 5 až 10 dní před výsevem semen slunečnice.
• Semena se ošetří proti škůdcům. Vysévají se do půdy do hloubky 8-10 cm, když její teplota dosahuje 10-12 stupňů.
• Čtyři dny po výsevu se do půdy aplikují herbicidy. Pokud je na poli hodně plevelů, herbicidy se po srážkách znovu aplikují.
• V případě potřeby se provede odplevelení meziřádků, půda se pravidelně prokypří, aby se zvýšil obsah kyslíku.
• Za 6-7 týdnů po výsadbě se provede meziřádková kultivace do hloubky 8-10 cm.
• Během tvorby semen se kontroluje jejich vlhkost. Pokud ukazatel klesne na 35-37 %, je nutné provést vysoušení.
• Když vlhkost zrna dosáhne 15-20 %, provede se sklizeň.

Při pěstování slunečnice je důležité dbát na to, aby se neobjevily houby nebo jiní škůdci. Za tímto účelem se pole kontrolují a rostliny se včas ošetřují speciálními ochrannými přípravky.