Semillas de girasol: tipos, peculiaridades de plantación y cultivo

Para obtener un alto rendimiento de las semillas de girasol es necesario elegir correctamente el suelo, el tipo de semillas y la tecnología de cultivo. Este cultivo debe protegerse de las malas hierbas con herbicidas y otros medios. Veamos los principales tipos de girasol y las peculiaridades de su plantación y cultivo.

Tipos de semillas de girasol

Las semillas de girasol se diferencian por sus propiedades. Esto afecta al aprovechamiento del cultivo. Las semillas de girasol alto oleico se utilizan para hacer aceite. Son pequeñas y la cáscara no se separa bien del grano. Las semillas de confitería no son tan oleaginosas, los granos son grandes y se separan fácilmente de la cáscara. Se utilizan en la alimentación en forma cruda o tostada, añadidas a productos de panadería y otros productos de confitería.

La madurez del girasol varía:

• La variedad de maduración temprana da una cosecha en 80-90 días tras la aparición de las plántulas.
• El girasol de maduración media-temprana está listo en 90-110 días.
• La variedad de maduración media está lista para la cosecha 110-120 días después de la emergencia de las plántulas.
• El girasol de maduración tardía se cosecha más tarde de 120 días.

Las semillas anuales de girasol son híbridas. Son aptas para el cultivo en diferentes condiciones. Han desarrollado resistencia a ciertas enfermedades, a los herbicidas y a otros agentes químicos de control de plagas. Existen varias tecnologías de tratamiento contra las malas hierbas, en función de las cuales se elige el tipo de semilla:

• Los híbridos clásicos de girasol dan un alto rendimiento. Se cultivan en campos donde hay pocas malas hierbas. El suelo se trata con herbicidas.
• El tratamiento exprés con herbicidas se lleva a cabo después de que hayan brotado las semillas resistentes a este remedio.
• Tecnología de protección intensiva integrada del girasol contra las malas hierbas y las plagas.
• Las semillas resistentes al tribenurón-metilo pueden plantarse en suelos con abundancia de plantas de campo dicotiledóneas. Gracias al tratamiento con esta sustancia, las malas hierbas de este tipo se destruyen sin perjudicar a los girasoles.

Características de la plantación y el cultivo de semillas de girasol

Para garantizar un alto rendimiento de las plantas, se presta especial atención a la preparación del suelo y al momento de aplicación de los fertilizantes. Antes de plantar las semillas de girasol, se realizan las siguientes acciones:

• Después de recoger la cosecha anterior, se labra el suelo hasta una profundidad de 7-10 cm. El girasol crece bien después de las plantas de maíz o cereales. Transcurridos 14 días, se fertiliza el suelo.
• Inmediatamente después del enriquecimiento del suelo, se aran los campos a una profundidad de unos 30 cm.
• A principios de la primavera, se ara el suelo hasta una profundidad de 5 cm, se aplica abono nitrogenado y se cultiva la tierra. El cultivo se repite en 5-10 días antes de sembrar las semillas de girasol.
• Las semillas se tratan contra las plagas. Se siembran en el suelo a una profundidad de 8-10 centímetros cuando su temperatura alcanza los 10-12 grados.
• 4 días después de la siembra, se aplican herbicidas al suelo. Si hay muchas malas hierbas en el campo, se vuelven a aplicar herbicidas después de las precipitaciones.
• Si es necesario, se deshierba entre las hileras, se percola regularmente el suelo para aumentar el contenido de oxígeno.
• 6-7 semanas después de la plantación, el cultivo entre hileras se lleva a cabo a una profundidad de 8-10 cm.
• Durante la formación de semillas comprobar su contenido de humedad. Si el indicador desciende hasta el 35-37%, es necesario llevar a cabo la desecación.
• Cuando la humedad del grano alcanza el 15-20 %, se procede a la cosecha.

Al cultivar girasoles, es importante asegurarse de que no aparezcan hongos ni otras plagas. Para ello, se inspeccionan los campos y las plantas se tratan oportunamente con productos de protección especiales.