Собираясь на дружеские посиделки дома, многие из нас предпочитают брать с собой пиво и разные закуски. Если с выбором напитка все понятно, то еду приходится выбирать немного дольше. Самым простым решением в этом случае станет доставка закусок к пиву в Херсоне.
Но, если у вас есть время на готовку и желание насладится вкуснейшими блюдами домашнего приготовления, тогда можете попробовать несколько нехитрых рецептов.
Поджаренные сосиски
Без этой закуски невозможно представить ни один немецкий паб. В Германии сосиски являются традиционным блюдом и подаются к пиву практически во всех заведениях. Чтобы приготовить похожую закуску в домашних условиях, понадобится пачка сосисок, ломтики сыра и горчица. Для начала разрежьте сосиску и смажьте ее острой горчицей.
Внутрь заготовки положите кусочки сыра и так запекайте несколько минут в микроволновой печи или духовке. По такому же принципу можно готовить мясные колбаски и бекон с приправами. Мясные продукты обязательно готовьте на гриле.
Куринные крылышки
Блюдо считается одной из лучших закусок к пиву. Единственным недостатком является долгая готовка, поэтому стоит заранее подготовить все необходимое для приготовления. Чтобы крылышки получились жирными и сочными, выполните несколько простых шагов:
- каждый кусочек обваляйте в муке;
- на сковороде разогрейте масло до кипения;
- тщательно прожарьте продукт со всех сторон;
- добавьте соль и специи.
Кроме этого, их можно заранее мариновать и только после этого жарить.
Разные виды морепродуктов
Сложно найти человека, который бы не пробовал разные рыбные закуски к пиву. В эту категорию входят вяленная или копченая рыба, креветки, раки и другие морепродукты. Копченую рыбу проще купить в магазине, чем готовить в домашних условиях. А, вот креветки и раков можно легко сварить самостоятельно и добавить любимые специи.
Хлеб с чесноком
Закуска напоминает обычные сухарики, которые можно купить в магазине. Но приготовив их в домашних условиях, вы обезопасите себя от вредных консервантов. Вам понадобятся несколько капель растительного масла, соль и чеснок. По желанию можно добавить также зелень (петрушку или укроп), а также молотый черный перец.
Луковые кольца
Оригинальная закуска готовится очень просто. Нарежьте лук кольцами (старайтесь сделать их как можно толще), а затем приготовьте панировку. Для этого смешайте перец, муку, яйца, соль и тмин. Обваляйте кольца в полученной смеси и пожарьте во фритюре. Можно использовать также сковородку с большим количеством масла.
«Источник: aleksandrsann.ks.ua»