Откачка меда: как это работает

Откачка меда: как это работает

Перед тем, как откачать мед, необходимо соты распечатывать. Для этого потребуется пчеловодческий инвентарь, который требуется для любого пасечника. Для этого потребуется нож пасечный или Вилка для распечатывания сот.

Лезвие ножиков должно быть очень нагретым. Поэтому приготовим несколько ножей и будем их держать в емкости, в которой кипит вода. Этими ножиками мы срежем с ячеек крышки. Имеется несколько типов этого необходимого инвентаря: вибронож, на пару или специальные вилки. Можно подобрать инвентарь, который будет удобен для вас. Паровой, например, разогревается от пара, который подается в змеевик в один конец, а на другом конце высвобождается конденсат. К этому конструктиву подведен шланг, по которому проходит пар к змеевику (его можно назвать - паропровод). С другого конца шланг подсоединен к емкости с нагревающим элементом. В емкость необходимо залить воду, она нагреется и к змеевику пойдет пар, который и нагреет лезвие, что позволит без особых усилий срезать воск пасечный.

Вибронож является, пожалуй, самым практичным и удобным, потому что достаточно просто подключить его к сети и с помощью вибрации он разогреет лезвие. Такой предмет обладает терморегулятором, что позволяет выставить подходящую температуру. Стоит помнить, что при сильно завышенной температуре, воск начнет пригорать. При низкой температуре – лезвие застрянет в воске и будет плохо изыматься из него.

При использовании вилки следует учесть, что сам процесс происходит методом соскабливания. Некоторые пчеловоды ее также нагревают в воде, чтобы процесс был более быстрым.

Если пасека большая, то лучше купить еще и специальный стол для пчеловодов. Он выглядит как прямоугольный поддон с ножками, над которым можно повесить очень много сот и при срезании, сырье будет стекать в эту емкость в столе. Внутри него, на дне существует уклон в сторону краника. Очень удобно будет сливать сырье. Над столом располагается сетка в качестве опоры для распечатки сот. Она будет задерживать восковые крышечки, то есть будут оставаться на сетке и мед будет протекать сквозь сетку на дно емкости. Мед необходимо периодически сливать из стола в емкости. Для удобства этого процесса, установлен краник в столе.

Если же пасека небольшая, то достаточной приобрести поддон, который также служит для распечатки сот. На нем установлена сетка, по такому же принципу, как и на столе.

Оставить комментарий

Верх