Проверить продукты на ГМО теперь можно и в Херсоне

На базе испытательного центра продукции Государственного предприятия «Херсонский производственно-научный центр метрологии, стандартизации и сертификации» начала свою работу лаборатория, занимающаяся определением ГМО (генетически модифицированных организмов). Отныне в регионе появилась, по сути, уникальная возможность тестировать пищевые продукты, корма и сырье на наличие в них ГМО.

Данная информация уже размещена на официальном сайте государственного предприятия «Херсонстандартметрология». Из этого следует, что специалисты лаборатории, занимающейся определением генетически модифицированных организмов, при Испытательном центре продукции госпредприятия «Херсонстандартметрология» уже освоили современные методы количественного и вместе с тем качественного определения трансгенов.

ГМО является результатом применения инженерии на генном уровне, что позволяет специалистам этой сферы буквально встраивать сегменты ДНК и гены из организма в организм для того, чтобы достичь желаемых свойств. На сегодняшний день трансгенные растения во всем мире выращиваются на огромнейших площадях, какие занимают в общей сложности свыше восьмидесяти миллионов гектар. Наиболее распространенными среди них остаются кукуруза, соя, пшеница, свекла, рапс, табак, картофель, хлопчатник и клубника.

При этом пока нет каких-либо точных данных ни в отношении безопасности, ни касательно вреда для организма человека вследствие их употребления. Ученые могут лишь предполагать, какими могут быть последствия употребления в пищу продукции с ГМО.

А потому сегодня необходимо осуществлять контроль за содержанием ГМО в продуктах питания, промышленном сырье, а также кормах на уровне различных испытательных лабораторий всеукраинского масштаба пока не будут до конца изучены все аспекты использования генетически модифицированных организмов.