По словам Сергея Дурова, главы правления Херсонского хлебокомбината, который выступил днями на встрече Андрея Путилова, губернатора Херсонской области, с руководителями контролирующих органов и перерабатывающих предприятий, для того, чтобы было возможным удержать цену, предприятие просит председателя ХОГА увеличить ему уровень надбавки по социальным сортам хлеба с двух процентов до пятнадцати. В то же время обещается, что стоимость социального хлеба никак не изменится.
Также глава правления Херсонского хлебокомбината сообщил, что проблема, какую необходимо решить в срочном порядке – в течение дней десяти. Этот вопрос на уровне рентабельности городского предприятия, а именно по социальным сортам хлеба. Поскольку уровень рентабельности социальных сортов был определен соответствующим распоряжением губернатора области на уровне двух процентов. А предприятие, в свою очередь, на протяжении года производило сорта хлеба, какие под это регулирование не подпадали.
Так, в кризис на рынке зерновых значительно повысилась цена, но вместе с тем буквально два года назад на рынок вышел «Аграрный фонд», который очень помог – в частности, он сдерживал инфляцию и цену на рынке хлебобулочных изделий. За это время их запасы исчерпались. А потому Кабмин постановил изменить условия работы с этим фондом. Теперь он закупил недостающее до конца года зерно. Цены определили, и они не будут изменяться до конца следующего 2015 года.
Но также изменены и условия использования этой муки. Так, Аграрный фонд достаточно четко обозначил, что муку использовать можно лишь для социальных сортов.
При этом до января цена не изменится точно, а вот, начиная с февраля-марта, стоимость даже социальных сортов хлеба существенно вырастет. Тем не менее, Андрей Путилов пообещал, что программа социального хлеба является очень важной для Херсона и области, поэтому руководство будет всячески помогать предприятию, чтобы цены на хлеб социальных сортов не повышались и дальше.