Опять дорожает социальный хлеб

Опять дорожает социальный хлеб

В Херсоне цена на социальные сорта хлеба перестала удерживаться на прежнем уровне. Херсонский хлебокомбинат поднял стоимость своей продукции сразу на три-четыре процента. Это значит, что батон или буханка в среднем подорожала на пятнадцать-восемнадцать копеек. Также не сделали исключения и для самых доступных сортов выпечки: теперь за них тоже придется заплатить больше, при этом вскоре они могут подорожать еще.

По словам Надежды Дуровой, заместителя председателя правления Херсонского хлебокомбината, увеличение стоимость всего хлеба вызвано столь резким «прыжком» оптовых цен, прежде всего, на муку. Так, в частности, под конец января месяца этого года основное сырье для выпекания хлеба – пшеничная мука высшего и первого сортов продавалось по три гривны восемьдесят копеек – четыре гривны двадцать шесть копеек за килограмм.

Однако буквально за последние несколько дней, после очередного обвала национальной валюты, производители уже стали предлагать ее дороже – за четыре гривны шестьдесят копеек – пять гривен тридцать копеек за кило. И цену эту понемногу продолжают и дальше увеличивать, причем практически ежедневно.

Аграрный фонд Украины для социальных сортов хлеба поставлял производителям муку по ценам более низким, фиксированным, в рамках товарных инвестиций. Тем не менее, в нынешнем году Министерство агропромышленного комплекса никак не может определиться непосредственно с объемами этих инвестиций.

Например, в январе Херсонскому хлебокомбинату от АФУ «перепало» всего сто тонн муки, которые пойдут на выпечку социальных сортов хлеба, хотя потребность составляет в триста пятьдесят тонн. А вот в феврале еще вообще ничего не было. И при этом с каждым подорожанием спрос падает, а значит, и снижаются объемы хлебного производства.

Оставить комментарий

Верх