Отдел кулинарии в супермакете «Малина», в котором в рамках уголовного дела была проведена проверка, занимался производством мясных и других продуктов без соответствующих разрешений. Об этом сообщил отдел коммуникаций облуправления НПУ.
Так, в помещении овощного склада было оборудовано производство консервов. Однако, необходимых документов для его работы при этом не было. Руководство супермакета не смогло предъявить и документы, которые бы давали право на переработку продуктов животного происхождения. Также проверяющие обнаружили 10 холодильных прилавков с мясными и рыбными продуктами с стекшим сроком реализации. Кроме того, не оказалось сопроводительных документов на сырье и готовую продукцию.
Как сообщал, kherson-news.net, по факту массового отравления шашлыками, приготовленными в отделе супермакета, было возбуждено уголовное дело.