Wednesday, February 26, 2020
На Херсонщине виноградный недобор

На Херсонщине виноградный недобор

Херсонские виноделы испытывают нехватку сырья. Компенсировать ее собираются за счет закупок виноградного сырья в Молдове и ближайших регионах.

Специалисты подсчитали, что недобор виноградного урожая в регионе составляет до девяти тысяч тонн. С семи с половиной тысячи гектаров местных плантаций планировали собрать шестьдесят тонн виноградного урожая. Реально получат только пятьдесят одну тысячу  тонн. Такой маленький урожай, по словам специалистов, из-за сильных заморозков, которые минувшей зимой погубили виноградные насаждения на юге Украины.

Одновременно с маленьким урожаем и уменьшилась потребность в сырье. Директора Херсонских заводов, которые выпускают виноматериал для шампанского, а также полусухие и сухие вина жалуются, что на их продукцию упал спрос. Сейчас из-за того, что емкость регионального рынка снизилась на тридцать-сорок процентов, обедневшие потребители начали самостоятельно изготавливать домашний алкоголь.

По словам хозяев винных заводов, нет особой необходимости в запуске производства на полную мощность. За весь прошлый год винные предприятия Херсонской области выпустили до трехсот тысяч декалитров различных вин. За девять месяцев текущего года ими выпущено всего двести четырнадцать тысяч декалитров вина.

В Главном управлении агропромышленного развития Херсонской областной государственной администрации сообщили, что производители вина надеются, что в дальнейшем спрос на их вина будет возрастать. В этом году площадь виноградных плантаций в Херсоне выросла на двести двадцать восемь гектаров. Высадили в основном технические сорта лозы для поставок сырья для виноделия.

Напомним, что популярными сортами винограда для переработки являются алиготе и ркацители (13,2% и 12,6%  за прошлый год). Именно эти сорта больше всего страдают от зимних морозов.

Оставить комментарий

Верх