Saturday, April 4, 2020
Второй фестиваль борща прошел в Аскании Новой

Второй фестиваль борща прошел в Аскании Новой

Фестиваль «Таврия борщ» (проходил уже во второй раз) стал приятным сюрпризом для участников регионального фестиваля «Гобелен фест» в Аскании Новой.

Его организаторы не просто приняли участие в мероприятии, но и угостили всех желающих вкусным и ароматным борщом. А заодно – и посоревновались в приготовлении традиционного украинского блюда. Всего представители херсонских громад представили на суд жюри 19 различных видов борща. Среди них – с мясом, курятиной, рыбой и даже раками. Блюда были пронумерованы, так что члены жюри не имели понятия, кто готовил борщ, и оценка была беспристрастной. После объявления победителя, блюда дегустировали все остальные.

Кроме того, впервые в рамках фестиваля прошло кулинарное шоу «Обжерні ряди», на котором были представлены кулинарные традиции Херсонщины. Угощали кулешом, чабанским кашей, чаем и пр.

Оставить комментарий

Верх