Tuesday, November 21, 2017
Вместе с шашлыком в лаваш попала сальмонелла

Вместе с шашлыком в лаваш попала сальмонелла

Стали известны результаты эпидемиологического расследования, которое было проведено сотрудниками областного управления Госпродпотребслужбы в супермакете «Малинка». О нем проинформировали в отделе коммуникаций Херсонского ГУНПУ.

В сообщении говорится, что в Корабельном отделе полиции расследуется уголовное дело в отношении массового отравления жителей Херсона шашлыками, купленными в отделе кулинарии магазина. В рамках данного дела и было проведено эпидрасследование. Оказалось, что бактерии сальмонеллеза  присутствовали на холодильном оборудовании, витринах с готовой продукцией, в морозильных камерах, в производственных цехах кулинарного отдела, а также на продуктах питания, руках 2-х работниц. Решением суда все оборудование было изъято. Следственные действия продолжаются.

Как известно, в конце августа в областную инфекционную больницу поступило 15 человек, в том числе, и дети. Им поставили диагноз гастроентероколит. Выяснилось, все они заболели после того, как отведали шашлык в лаваше, купленный в отделе кулинарии «Малинки».

Оставить комментарий

Верх