Καταψύκτης για το σπίτι: τύποι και χαρακτηριστικά, πώς να επιλέξετε

Αν έχετε μεγάλη οικογένεια και χρειάζεστε έναν χώρο κατάψυξης στο ψυγείο σας, ένας χώρος κατάψυξης μπορεί να μην είναι αρκετός. Μπορούν να αποθηκεύσουν τρόφιμα για μήνες έως και ένα χρόνο, ανάλογα με το βαθμό ψύξης. Οι καταψύκτες διαφέρουν σε μέγεθος, από μίνι καταψύκτες έως κανονικούς καταψύκτες και μεγάλους καταψύκτες. Υπάρχουν διαφορές στη μέθοδο και την κατηγορία κατάψυξης: κατάψυξη με σταγόνες, ξηρή κατάψυξη, μη κατάψυξη, τον τύπο φόρτωσης και άλλα χαρακτηριστικά.

Τύπος κατάψυξης

Υπάρχουν δύο τύποι κατάψυξης:

• Η κατάψυξη με σταγόνες πραγματοποιείται μέσω της συμπύκνωσης. Δεν υπάρχουν πρόσθετοι ανεμιστήρες στο σύστημα, επομένως ο χώρος κατάψυξης είναι πιο αθόρυβος. Το μειονέκτημα είναι ότι απαιτείται απόψυξη κάθε έξι μήνες.
• Η διαφορά με την ξηρή κατάψυξη ή την κατάψυξη χωρίς πάγο είναι ότι δεν σχηματίζεται πάγος και τα τρόφιμα δεν καλύπτονται από ένα στρώμα παγωμένου νερού, αλλά μόνο από ένα λεπτό στρώμα πάγου. Δεν υπάρχει ανάγκη απόψυξης του εξοπλισμού. Οι καταψύκτες χωρίς πάγο είναι πιο θορυβώδεις από τους καταψύκτες με σταγόνα, επειδή λειτουργούν οι ανεμιστήρες.

Οι καταψύκτες χωρίς πάγο είναι πιο ακριβοί από τους καταψύκτες με σταγόνες. Ωστόσο, τα ευαίσθητα τρόφιμα διατηρούνται καλύτερα σε αυτούς. Τα μούρα δεν θα μαλακώσουν.

Κατηγορία καταψύκτη

Πρόκειται για την ελάχιστη θερμοκρασία στην οποία ψύχεται ο καταψύκτης. Υποδεικνύεται από ένα Α με αστερίσκους:

• A* (-6°C) - τα τρόφιμα αποθηκεύονται για λίγες ημέρες.
• A** (-12°C) - εγγύηση διατήρησης του περιεχομένου του διαμερίσματος κατάψυξης για ένα μήνα.
• A*** (-18°C) - τα τρόφιμα αποθηκεύονται για έως και τρεις μήνες.
• A**** (-24°C) - τα τρόφιμα παραμένουν φρέσκα για ένα χρόνο. Τα μοντέλα με υψηλή κατηγορία διαμερίσματος κατάψυξης είναι ιδιαίτερα ενεργειακά αποδοτικά.

Τύπος φόρτωσης

Οι καταψύκτες διατίθενται σε δύο τύπους φόρτωσης:

• Η οριζόντια φόρτωση γίνεται όπως σε ένα συμβατικό ψυγείο με ράφια. Διατίθεται ως συσκευή ενός ή δύο διαμερισμάτων με ξεχωριστούς συμπιεστές.
• Κατακόρυφη φόρτωση σημαίνει ότι οι καταψύκτες αποτελούνται από ένα οριζόντιο ορθογώνιο περίβλημα. Διαθέτουν ένα μεγάλο διαμέρισμα με καλαθάκια πλέγματος. Αυτοί οι καταψύκτες χρησιμοποιούνται καλύτερα για τα ίδια είδη τροφίμων, όπως κρέας ή ψάρι, επειδή δεν υπάρχει μόνωση και οι μυρωδιές αναμειγνύονται.

Τύπος τοποθέτησης

Οι καταψύκτες διατίθενται σε δύο τύπους τοποθέτησης:

• Ενσωματωμένος εξοπλισμός επίπλων. Τέτοιοι καταψύκτες είναι συμπαγείς, τύπου κάθετης φόρτωσης, τοποθετημένοι πίσω από το φύλλο του ντουλαπιού ή στο ίδιο επίπεδο με τη γαρνιτούρα. Αυτά τα μοντέλα είναι πιο ακριβά από τους συμβατικούς καταψύκτες.
• Οι καταψύκτες ελεύθερης τοποθέτησης είναι καταψύκτες τυποποιημένου μεγέθους. Τοποθετούνται οπουδήποτε είναι βολικό. Όπου ο χώρος το επιτρέπει, μπορούν επίσης να ενσωματωθούν σε έπιπλα.

Κατανάλωση ενέργειας

Η ενεργειακή απόδοση των συσκευών σας αναγράφεται σε ένα αυτοκόλλητο με κλίμακα από το A έως το G. Το Α ή Α+ και Α++ είναι η υψηλή κατηγορία, το G είναι η λιγότερο ενεργειακά αποδοτική και το Β είναι η μεσαία κατηγορία.

Διαστάσεις καταψύκτη

Οι οριζόντιοι καταψύκτες διατίθενται σε διάφορα μήκη, με τυπικό ύψος 85 cm. Ο όγκος κυμαίνεται από 100 λίτρα έως 500 λίτρα. Τα κάθετα μοντέλα έχουν τυπικό πλάτος 55 και 70 cm, με βάθος 60 cm. Το ύψος του εξοπλισμού και η διαίρεση σε ράφια ποικίλλει:

• Μέχρι 85 cm - ο θάλαμος αποτελείται συνήθως από 3 διαμερίσματα. Τα ράφια διαθέτουν αρθρωτά καπάκια.
• Έως 1 m - τρία συρτάρια και ένα ράφι.
• Έως 150 cm - 6 αυτοτελή διαμερίσματα.
• Έως 180 cm - 8 διαμερίσματα.

Πώς να επιλέξετε έναν καταψύκτη

Επιλέξτε τον εξοπλισμό ανάλογα με τις ανάγκες σας όσον αφορά το μέγεθος και την παραγωγή ψύχους. Δώστε προσοχή στο αν υπάρχουν απαραίτητες χρήσιμες λειτουργίες, για παράδειγμα:

• Αυτόματη αποθήκευση κρύου. Σε περίπτωση διακοπής ρεύματος, ο θάλαμος θα διατηρήσει θερμοκρασία έως και -10 για 2 ημέρες.
• Η επιπλέον κατάψυξη είναι χρήσιμη όταν θέλετε να τοποθετήσετε στο θάλαμο τρόφιμα που δεν έχουν καταψυχθεί.
• Η επιλογή κλειδώματος πόρτας είναι ιδανική αν έχετε παιδιά ή ζώα που μπορούν να ανοίξουν το ψυγείο στο σπίτι.

Για τους οικιακούς καταψύκτες, η πιο συνηθισμένη επιλογή είναι οι κατακόρυφοι καταψύκτες επειδή είναι πιο βολικοί στη χρήση και μπορείτε να χωρίσετε παρόμοια τρόφιμα σε διαμερίσματα. Τα οριζόντια μοντέλα χρησιμοποιούνται στα καταστήματα.