Saldētava mājai: veidi un funkcijas, kā izvēlēties

Ja jums ir liela ģimene un ledusskapī ir nepieciešams saldētavas nodalījums, ar saldētavas nodalījumu var nepietikt. Atkarībā no saldēšanas pakāpes tajās var uzglabāt pārtiku no dažiem mēnešiem līdz pat gadam. Saldētavas atšķiras pēc izmēra, sākot no mini saldētavām līdz standarta saldētavām un lielām saldētavām. Atšķiras arī sasaldēšanas metode un klase: pilienveida sasaldēšana, sausā sasaldēšana, bez sasaldēšanas, iekraušanas veids un citas īpašības.

Saldēšanas veids

Ir divi saldēšanas veidi:

• Pilienveida sasaldēšana notiek kondensācijas rezultātā. Sistēmā nav papildu ventilatoru, tāpēc saldētava ir klusāka. Trūkums ir tas, ka atkausēšana ir nepieciešama ik pēc sešiem mēnešiem.
• Atšķirība no sausās sasalšanas vai sasalšanas bez sasalšanas ir tāda, ka ledus neveidojas un pārtikas produkti netiek pārklāti ar sasalušā ūdens slāni, bet tikai ar plānu sasaluma kārtiņu. Iekārtas nav nepieciešams atkausēt. Bezsaldēšanas saldētavas ir trokšņainākas nekā pilienveida saldētavas, jo darbojas ventilatori.

Bezsaldēšanas saldētavas ir dārgākas nekā pilienveida saldētavas. Tomēr tajos delikāti pārtikas produkti saglabājas labāk. Ogas nemīkst.

Saldētavas klase

Tā ir minimālā temperatūra, līdz kādai saldētava tiek atdzesēta. To apzīmē ar A ar zvaigznītēm:

• A* (-6 °C) - pārtika tiek uzglabāta dažas dienas.
• A** (-12°C) - saldētavas nodalījuma satura saglabāšanas garantija vienu mēnesi.
• A*** (-18°C) - pārtika tiek uzglabāta līdz trim mēnešiem.
• A**** (-24°C) - pārtika saglabājas svaiga vienu gadu. Modeļi ar augstu saldētavas nodalījuma klasi ir īpaši energoefektīvi.

Iekraušanas veids

Saldētavas ir pieejamas ar divu veidu iekraušanu:

• horizontālā iekraušana notiek kā parastos ledusskapjos ar plauktiem. Tas ir pieejams kā vienkameru vai divkameru ierīce ar atsevišķiem kompresoriem.
• Vertikālā iekraušana nozīmē, ka saldētavas sastāv no horizontāla taisnstūra korpusa. Tiem ir viens liels nodalījums ar režģveida groziem. Šādas saldētavas vislabāk izmantot vienāda veida pārtikas produktiem, piemēram, gaļai vai zivīm, jo tajās nav izolācijas un smaržas sajaucas.

Izvietojuma veids

Saldētavas ir pieejami divu veidu uzstādīšanas veidi:

• Iebūvējamās mēbeļu iekārtas. Šādas saldētavas ir kompaktas, vertikālas iekraušanas tipa, novietotas aiz skapja vērtnes vai vienā līmenī ar garenvirsmu. Šie modeļi ir dārgāki nekā parastie saldētavas.
• Brīvi stāvošas saldētavas ir standarta izmēra saldētavas. Tos novieto tur, kur tas ir ērti. Ja ir pietiekami daudz vietas, tos var iebūvēt arī mēbelēs.

Enerģijas patēriņš

Jūsu ierīču energoefektivitāte ir norādīta uz uzlīmes ar skalu no A līdz G. A vai A+ un A++ ir augstākā klase, G ir zemākā energoefektivitāte, bet B ir vidējā klase.

Saldētavas izmēri

Horizontālās saldētavas ir dažāda garuma, un to standarta augstums ir 85 cm. To tilpums ir no 100 litriem līdz 500 litriem. Vertikālo modeļu standarta platums ir 55 un 70 cm, bet dziļums - 60 cm. Iekārtas augstums un sadalījums plauktos atšķiras:

• Līdz 85 cm - kamera parasti sastāv no 3 nodalījumiem. Plauktiem ir atvāžami vāki.
• Līdz 1 m - trīs atvilktnes un plaukts.
• Līdz 150 cm - 6 patstāvīgi nodalījumi.
• Līdz 180 cm - 8 nodalījumi.

Kā izvēlēties saldētavu

Izvēlieties iekārtu atbilstoši savām vajadzībām attiecībā uz izmēru un aukstuma ražošanu. Pievērsiet uzmanību tam, vai ir nepieciešamās noderīgās funkcijas, piemēram:

• Automātiska aukstuma uzglabāšana. Ja pārtrūkst elektroenerģijas padeve, kamera 2 dienas uzturēs temperatūru līdz pat -10 grādiem.
• Papildu sasaldēšana ir noderīga, ja vēlaties kamerā ievietot neatdzesētus pārtikas produktus.
• Durvju bloķēšanas iespēja ir ideāli piemērota, ja mājās ir bērni vai dzīvnieki, kas var atvērt ledusskapi.

Mājsaimniecības saldētavām visbiežāk izvēlas vertikālās saldētavas, jo tās ir ērtāk lietot un līdzīgus pārtikas produktus var sadalīt nodalījumos. Horizontālos modeļus izmanto veikalos.