Pakastin kotiin: tyypit ja ominaisuudet, miten valita

Jos perheesi on suuri ja tarvitset jääkaappiin pakastelokeron, pakastelokero ei välttämättä riitä. Niissä voi säilyttää ruokaa kuukausista jopa vuoteen, riippuen jäähdytysasteesta. Pakastimet vaihtelevat kooltaan minipakastimista vakiopakastimiin ja suuriin pakastimiin. Eroja on pakastusmenetelmässä ja -luokassa: tippapakastus, kuivapakastus, ei pakastusta, lataustyypissä ja muissa ominaisuuksissa.

Pakastustyyppi

Pakastustyyppejä on kaksi:

• Tippajäädytys tapahtuu kondensaation kautta. Järjestelmässä ei ole ylimääräisiä tuulettimia, joten pakastinosasto on hiljaisempi. Haittapuolena on, että sulatus on suoritettava kuuden kuukauden välein.
• Kuivapakastuksen tai jäätymättömän pakastuksen erona on se, että jäätä ei muodostu eikä elintarvikkeita peitä jäätynyt vesikerros, vaan ainoastaan ohut huurrekerros. Laitteita ei tarvitse sulattaa. Huurtumattomat pakastimet ovat meluisampia kuin tippapakastimet, koska puhaltimet toimivat.

Pakastimet ilman huurretta ovat kalliimpia kuin tippapakastimet. Herkät elintarvikkeet säilyvät niissä kuitenkin paremmin. Marjat eivät pehmene.

Pakastinluokka

Tämä on vähimmäislämpötila, johon pakastin jäähdytetään. Se on merkitty A-kirjaimella tähdellä:

• A* (-6 °C) - elintarvikkeita säilytetään muutaman päivän ajan.
• A** (-12°C) - pakastelokeron sisällön säilyvyystakuu yhden kuukauden ajan.
• A*** (-18°C) - elintarvikkeet säilyvät jopa kolme kuukautta.
• A**** (-24°C) - ruoka säilyy tuoreena vuoden ajan. Mallit, joissa on korkea pakastelokeroluokka, ovat erityisen energiatehokkaita.

Lataustyyppi

Pakastimia on saatavana kahdella eri lastausmuodolla:

• Vaakasuora lastaus tapahtuu kuten perinteisessä jääkaapissa, jossa on hyllyt. Laite on saatavana yksi- tai kaksilokeroisena erillisillä kompressoreilla varustettuna.
• Pystysuora lastaus tarkoittaa, että pakastimet koostuvat vaakasuorasta suorakulmaisesta kotelosta. Niissä on yksi suuri lokero, jossa on ristikkokorit. Näitä pakastimia käytetään parhaiten samantyyppisille elintarvikkeille, kuten lihalle tai kalalle, koska niissä ei ole eristystä ja hajut sekoittuvat.

Sijoitustyyppi

Pakastimia on kahdenlaisia asennustyyppejä:

• Sisäänrakennetut huonekalulaitteet. Tällaiset pakastimet ovat kompakteja, pystysuoraan ladattavia tyyppejä, jotka sijoitetaan kaapin lehden taakse tai koristeen kanssa samassa tasossa. Nämä mallit ovat kalliimpia kuin perinteiset pakastimet.
• Vapaasti seisovat pakastimet ovat vakiokokoisia pakastimia. Se sijoitetaan sinne, missä se on kätevästi huoneessa. Jos tila sallii, ne voidaan myös rakentaa huonekaluihin.

Energiankulutus

Laitteiden energiatehokkuus on merkitty tarraan asteikolla A-G. A tai A+ ja A++ ovat korkeaa luokkaa, G on vähiten energiatehokas ja B on keskiluokkaa.

Pakastimen mitat

Vaakapakastimia on eripituisia, ja niiden vakiokorkeus on 85 cm. Tilavuus vaihtelee 100 litrasta 500 litraan. Pystymallien vakioleveydet ovat 55 ja 70 cm ja syvyys 60 cm. Laitteen korkeus ja jako hyllyihin vaihtelee:

• Jopa 85 cm - kammio koostuu yleensä 3 osastosta. Hyllyissä on saranoidut kannet.
• Jopa 1 m - kolme laatikkoa ja hylly.
• Enintään 150 cm - 6 itsenäistä lokeroa.
• 180 cm:iin asti - 8 lokeroa.

Miten valita pakastin

Valitse laite kokoon ja kylmätuotantoon liittyvien tarpeidesi mukaan. Kiinnitä huomiota siihen, onko esimerkiksi tarpeellisia hyödyllisiä toimintoja:

• Automaattinen kylmäsäilytys. Sähkökatkon sattuessa kammio säilyttää jopa -10 lämpötilan 2 päivän ajan.
• Ylimääräinen pakastus on hyödyllinen, kun haluat laittaa lokeroon jäähdyttämättömiä elintarvikkeita.
• Ovilukkovaihtoehto on ihanteellinen, jos kotona on lapsia tai eläimiä, jotka voivat avata jääkaapin.

Kotipakastimissa yleisin valinta ovat pystysuorat pakastimet, koska niitä on kätevämpi käyttää ja voit jakaa samankaltaiset elintarvikkeet osastoihin. Vaakamalleja käytetään kaupoissa.