Congelador para el hogar: tipos y características, cómo elegir

Si tienes una familia numerosa y necesitas un congelador en tu frigorífico, un congelador puede no ser suficiente. Pueden almacenar alimentos de meses a un año, dependiendo del grado de refrigeración. Los congeladores difieren en tamaño, desde minicongeladores a congeladores estándar y congeladores grandes. Hay diferencias en el método y la clase de congelación: congelación por goteo, congelación en seco, sin congelación, el tipo de carga y otras características.

Tipo de congelación

Existen dos tipos de congelación:

• La congelación por goteo se produce por condensación. No hay ventiladores adicionales en el sistema, por lo que el congelador es más silencioso. La desventaja es que es necesario descongelar cada seis meses.
• La diferencia con la congelación seca o sin escarcha es que no se forma hielo y los alimentos no se cubren con una capa de agua congelada, sino sólo con una fina capa de escarcha. No es necesario descongelar el equipo. Los congeladores no frost son más ruidosos que los de goteo porque funcionan los ventiladores.

Los congeladores no frost son más caros que los de goteo. Sin embargo, los alimentos delicados se conservan mejor en ellos. Las bayas no se ablandan.

Clase de congelador

Es la temperatura mínima a la que se enfría el congelador. Se indica mediante una A con asteriscos:

• A* (-6°C) - los alimentos se conservan unos días.
• A** (-12°C) - garantía de conservación del contenido del congelador durante un mes.
• A*** (-18°C) - los alimentos se conservan hasta tres meses.
• A**** (-24°C) - los alimentos se conservan frescos durante un año. Los modelos con una clase de congelador alta son especialmente eficientes desde el punto de vista energético.

Tipo de carga

Los congeladores están disponibles en dos tipos de carga:

• La carga horizontal se produce como en un frigorífico convencional con estantes. Está disponible como aparato de uno o dos compartimentos con compresores separados.
• La carga vertical significa que los congeladores constan de una carcasa rectangular horizontal. Tienen un compartimento grande con cestas de rejilla. Estos congeladores se utilizan mejor para los mismos tipos de alimentos, como carne o pescado, porque no hay aislamiento y los olores se mezclan.

Tipo de colocación

Los congeladores tienen dos tipos de instalación:

• Equipos empotrados en los muebles. Este tipo de congeladores son compactos, de carga vertical, colocados detrás de la hoja del mueble o a ras de la guarnición. Estos modelos son más caros que los congeladores convencionales.
• Los congeladores independientes son congeladores de tamaño estándar. Se colocan donde convenga. Cuando el espacio lo permite, también pueden empotrarse en los muebles.

Consumo de energía

La eficiencia energética de tus electrodomésticos se indica en una pegatina con una escala de la A a la G. A o A+ y A++ son la clase alta, G es la menos eficiente energéticamente y B es la clase media.

Dimensiones del congelador

Los congeladores horizontales tienen diferentes longitudes, con una altura estándar de 85 cm. El volumen oscila entre 100 y 500 litros. Los modelos verticales tienen una anchura estándar de 55 y 70 cm, con una profundidad de 60 cm. La altura del equipo y la división en estantes varía:

• Hasta 85 cm - la cámara suele constar de 3 compartimentos. Los estantes tienen tapas abatibles.
• Hasta 1 m - tres cajones y un estante.
• Hasta 150 cm - 6 compartimentos independientes.
• Hasta 180 cm - 8 compartimentos.

Cómo elegir un arcón congelador

Seleccione el equipo en función de sus necesidades en cuanto a tamaño y producción de frío. Preste atención a si existen funciones útiles necesarias, por ejemplo

• Auto conservación en frío. En caso de apagón, la cámara mantendrá una temperatura de hasta -10 durante 2 días.
• La congelación extra es útil cuando quieres meter alimentos no refrigerados en el compartimento.
• La opción de bloqueo de la puerta es ideal si tienes niños o animales que puedan abrir el frigorífico en casa.

Para los congeladores domésticos, la opción más común son los verticales porque son más cómodos de usar y puedes dividir los alimentos similares en compartimentos. Los modelos horizontales se utilizan en las tiendas.