Zamrzovalnik za dom: vrste in funkcije, kako izbrati

Če imate veliko družino in potrebujete zamrzovalni prostor v hladilniku, vam zamrzovalni prostor morda ne bo zadostoval. V njih lahko hranite živila od nekaj mesecev do enega leta, odvisno od stopnje hlajenja. Zamrzovalniki se razlikujejo po velikosti, od mini zamrzovalnikov do standardnih zamrzovalnikov in velikih zamrzovalnikov. Razlike so tudi v načinu in razredu zamrzovanja: kapljično zamrzovanje, suho zamrzovanje, brez zamrzovanja, vrsti polnjenja in drugih značilnostih.

Vrsta zamrzovanja

Obstajata dve vrsti zamrzovanja:

• Kapljično zamrzovanje poteka s kondenzacijo. V sistemu ni dodatnih ventilatorjev, zato je zamrzovalni prostor tišji. Pomanjkljivost je, da je treba odtajati vsakih šest mesecev.
• Razlika s suhim zamrzovanjem ali zamrzovanjem brez zmrzovanja je v tem, da se ne tvori led in živila niso prekrita s plastjo zamrznjene vode, temveč le s tanko plastjo hirfrosta. Opreme ni treba odmrzovati. Zamrzovalniki brez zmrzali so hrupnejši od kapljičnih zamrzovalnikov, ker delujejo ventilatorji.

Zamrzovalniki brez zmrzali so dražji od kapljičnih zamrzovalnikov. Vendar se občutljiva živila v njih bolje ohranijo. Jagode se ne zmehčajo.

Razred zamrzovalnika

To je najnižja temperatura, do katere se zamrzovalnik ohladi. Označen je z oznako A z zvezdicami:

• A* (-6 °C) - hrana je shranjena nekaj dni.
• A** (-12 °C) - enomesečno jamstvo za ohranitev vsebine zamrzovalnega prostora.
• A*** (-18 °C) - hrana je shranjena do tri mesece.
• A**** (-24 °C) - živila ostanejo sveža eno leto. Modeli z visokim razredom zamrzovalnega predala so še posebej energetsko učinkoviti.

Vrsta polnjenja

Zamrzovalniki so na voljo z dvema vrstama polnjenja:

• Vodoravno polnjenje kot pri običajnih hladilnikih s policami. Na voljo je kot enooddelčna ali dvooddelčna naprava z ločenima kompresorjema.
• Navpično polnjenje pomeni, da so zamrzovalniki sestavljeni iz vodoravnega pravokotnega ohišja. Imajo en velik predal z mrežastimi košarami. Te zamrzovalnike je najbolje uporabljati za iste vrste živil, kot so meso ali ribe, saj ni izolacije in se vonji mešajo.

Vrsta postavitve

Zamrzovalniki so na voljo v dveh vrstah namestitve:

• Vgradna pohištvena oprema. Takšni zamrzovalniki so kompaktni, tipa z navpičnim polnjenjem, postavljeni za krilo omare ali poravnani z garnituro. Ti modeli so dražji od običajnih zamrzovalnikov.
• Prosto stoječe zamrzovalniki so zamrzovalniki standardne velikosti. Postavljene so, kjerkoli je to primerno. Kjer prostor dopušča, jih je mogoče vgraditi tudi v pohištvo.

Poraba energije

Energijska učinkovitost vaših aparatov je prikazana na nalepki z lestvico od A do G. A ali A+ in A++ so visok razred, G je najmanj energetsko učinkovit, B pa je srednji razred.

Dimenzije zamrzovalnika

Horizontalni zamrzovalniki so na voljo v različnih dolžinah, njihova standardna višina pa je 85 cm. Prostornina je od 100 do 500 litrov. Vertikalni modeli so standardno široki 55 in 70 cm, globina pa je 60 cm. Višina opreme in razdelitev na police se razlikujeta:

• Do 85 cm - komora je običajno sestavljena iz 3 predelkov. Police imajo pokrove na tečajih.
• Do 1 m - trije predali in ena polica.
• Do 150 cm - 6 samostojnih predalčkov.
• Do 180 cm - 8 predalčkov.

Kako izbrati zamrzovalno skrinjo

Izberite opremo glede na svoje potrebe v smislu velikosti in proizvodnje hladu. Bodite pozorni na to, ali so na voljo potrebne uporabne funkcije, na primer:

• Samodejno shranjevanje hladu. V primeru izpada električne energije bo komora 2 dni vzdrževala temperaturo do -10.
• Dodatno zamrzovanje je uporabno, kadar želite v komoro vstaviti nepremrznjena živila.
• Možnost zaklepanja vrat je idealna, če imate doma otroke ali živali, ki lahko odprejo hladilnik.

Pri domačih zamrzovalnikih so najpogostejša izbira vertikalni zamrzovalniki, saj so priročnejši za uporabo in lahko podobna živila razdelite v predale. Vodoravni modeli se uporabljajo v trgovinah.