家庭用エアフライヤー：種類、最適な機種の選び方

ファーストフード - 健康的とは言えないが、とてもおいしい食べ物。健康志向などのトレンドがあるにもかかわらず、その人気は衰えていません。チップス好き？ご家庭でも揚げ鍋で手早く、きちんと揚げることができます。そして、パテ、肉、魚、ドーナツ、キノコ、野菜、チェブラーなどの揚げ物にも使えます。キッチンに欠かせないお助けアイテム！？

フライヤーの種類と人気モデル

古典的なフライヤーは油を使って調理しますが、油なしでうまく調理できるモデルもあります。から選ぶことができます。

• オイルフライヤー 家庭用と業務用があります。ボウルは特大で、フライヤー自体も高速調理に適しています。プロ用と国内用の価格差はごくわずかです。
• ビルトインフライヤーはあまり一般的ではありません。カウンタートップに内蔵され、場所を取らない。便利だけど、モバイルには向かないソリューション。
• 油を使わないフライヤー。この装置は、脂肪をあまり使わずに料理を作ることができるのが大きな特徴です。油の量はさまざまで、ほとんどの機種は大さじ1杯で十分です。

フライヤの主な特徴

機械のパワーによって、オイル加熱のスピードと連続運転の最大時間が決まります。家庭用モデルは通常800〜3000ワット、プロ用モデルはより強力です。

もう一つの重要なパラメータは、フライヤーの容量です。通常、0.5～2kgの食材に対応し、1～3lのオイルを使用する設計になっています。これは国内モデルに言えることで、プロフェッショナルモデルはより容量が大きくなります。フライドポテト用のバスケットは基本装備に含まれるはずです。調理が非常に楽になります。

フィルターも - 少なくとも脂肪をキャプチャし、最適に不快な味から追加されたものである必要があります。ボウルが取り外せるタイプなら、お手入れも簡単です。

電気フライヤーは最も実用的とされています。油の温度を一定に保つので、こびりついたり、過熱したりすることがないのです。

家庭用エアフライヤーの選び方

ポイントは、調理の予定量です。家族の人数が多い場合は、ボリュームのあるパワフルなフライヤーを選ぶとよいでしょう。家電製品の種類を見る - モダンなインテリアでは、ビルトイン型が調和して見えることが多い。

ボウルが取り外せるタイプなら、お手入れも簡単です。油の洗浄や不快な臭いの除去を行うフィルターが、モデルの運用をより便利なものにします。コードの長さ、キャビネットの寸法、機器自体の性能など、その他のオプションも考慮してください。