가정용 에어 프라이어 : 유형, 완벽한 모델 선택 방법

패스트푸드 - 가장 건강하지는 않지만 매우 맛있는 음식. 건강한 라이프스타일과 같은 트렌드에도 불구하고 그 인기를 잃지 않고 있습니다. 러브칩? 집에서 튀김기로 빠르고 제대로 튀길 수 있습니다. 또한 패티, 고기, 생선, 도넛, 버섯, 야채 및 체부렉을 튀기는 데에도 사용할 수 있습니다. 모든 주방에서 없어서는 안 될 도우미!

프라이어 유형 및 인기 모델

클래식 프라이어는 기름으로 요리하지만 기름 없이도 잘 작동하는 모델도 있습니다. 선택할 수 있습니다:

• 기름 튀김기. 가정용 및 상업용 모델이 있습니다. 그릇은 크기가 크고 프라이어 자체는 빠른 요리에 적합합니다. 전문가용 모델과 가정용 모델의 가격 차이는 무시할 수 있을 정도입니다.
• 빌트인 프라이어는 덜 일반적입니다. 조리대에 내장되어 있어 공간을 거의 차지하지 않습니다. 편리하지만 모바일 솔루션은 아닙니다.
• 오일 프리 프라이어. 이 장치는 많은 지방없이 음식을 조리하므로 상당한 이점이 있습니다. 소비하는 기름의 양은 다양합니다. 대부분의 모델에서는 말 그대로 한 스푼이면 충분합니다.

프라이어의 주요 특징

기계의 출력에 따라 오일 가열 속도와 최대 연속 작동 기간이 결정됩니다. 가정용 모델은 일반적으로 800-3000 와트이며 전문가용 모델은 더 강력합니다.

또 다른 중요한 매개 변수는 프라이어의 용량입니다. 일반적으로 1-3 리터의 기름을 사용하여 0.5-2kg의 음식을 위해 설계되었습니다. 이것은 국내 모델에 해당되며 전문 모델은 더 많은 용량을 제공합니다. 감자튀김 바구니는 기본 장비에 포함되어야 합니다. 요리 과정을 크게 촉진합니다.

필터는 적어도 지방을 포착하고 불쾌한 맛을 최적으로 추가하는 필터가 있어야 합니다. 탈착식 보울이 있는 모델은 세척이 훨씬 쉽습니다.

전기 프라이어가 가장 실용적인 것으로 간주됩니다. 오일을 설정된 온도로 유지하여 달라 붙거나 과열되지 않습니다.

가정용 에어 프라이어를 선택하는 방법

요점은 계획된 요리량입니다. 가족 수가 많다면 부피가 크고 강력한 프라이어를 선택하세요. 많은 현대식 인테리어에서 빌트인 모델은 조화롭게 보입니다.

탈착식 보울이 있으면 세척이 더 쉬워집니다. 오일을 청소하고 불쾌한 냄새를 배출하는 필터를 사용하면 모델을 최대한 편리하게 작동할 수 있습니다. 코드 길이, 캐비닛 크기 및 기기 자체의 성능과 같은 추가 옵션을 고려하세요.