Hedelmät lapsille: ominaisuudet, hyödyt ja haitat

Hedelmät, vihannekset, marjat - tämä on välttämätöntä kaikille organismeille, erityisesti lapsille. Näissä tuotteissa on runsaasti vitamiineja, makro- ja mikroelementtejä. Kaikista eduista huolimatta joskus hedelmät voivat kuitenkin aiheuttaa haittaa keholle, varsinkin jos syöt tuodut sesongin ulkopuoliset tuotteet. Loppujen lopuksi niitä käsitellään erilaisilla kemikaaleilla, jotta ne säilyttävät houkuttelevan ulkonäkönsä ja muotonsa kuljetuksen aikana. Siitä, mitkä hedelmät ovat parhaita lapsille, puhumme lisää.

Hedelmien haitoista ja hyödyistä

Lapsuudesta lähtien useimmat ihmiset kuulevat kiistattoman totuuden, että hedelmät ovat erittäin hyödyllisiä keholle, erityisesti lapsille. Epäilemättä nämä tuotteet ovat erittäin hyödyllisiä, mutta joskus ne voivat myös aiheuttaa haittaa terveydelle.

Hedelmien hyödyt:

• Useimmat hedelmälajikkeet koostuvat vähintään 80 prosenttisesti vedestä;
• ne sisältävät vähän kaloreita. Poikkeuksena voivat olla viinirypäleet ja banaanit. Mutta samalla ne sisältävät runsaasti erilaisia vitamiineja, rautaa, kaliumia, kalsiumia, magnesiumia ja arvokasta kuitua, joka auttaa normalisoimaan ruoansulatuskanavan toimintaa, poistamaan toksiineja ja myrkkyjä kehosta;
• hedelmät auttavat vahvistamaan immuunijärjestelmää, parantamaan aivotoimintaa, antamaan lapselle voimaa ja elinvoimaa.

Pelkkä hedelmien syöminen ei kuitenkaan tuota mitään hyötyä. Päinvastoin, on suuri todennäköisyys allergisiin reaktioihin, erityisesti sitrushedelmien ja eksoottisten hedelmien väärinkäytön yhteydessä, ruoansulatuskanavan häiriöihin, aineenvaihdunnan häiriöihin. Lapsi voi alkaa valittaa yleisestä huonovointisuudesta, heikkoudesta, iho-ongelmista. Siksi hedelmät täydentävät pääruokavaliota, mutta eivät korvaa sitä.

Lisäksi monet tuottajat käyttävät erilaisia torjunta-aineita ja typpilannoitteita parantaakseen kaupallista ulkonäköä, nopeuttaakseen kasvua ja pidentääkseen hedelmien säilyvyyttä. Kaikki tämä johtaa nitraattien lisääntymiseen hedelmissä ja näin ollen haitallisuuteen lasten terveydelle.

Älä osta hedelmiä sesongin ulkopuolella supermarketeista. On parempi suosia tuttujen viljelijöiden kasvattamia luonnontuotteita tai esimerkiksi markkinoilla myytäviä tuotteita. Ihannetapauksessa kannattaa syödä omassa puutarhassa kasvatettuja elintarvikkeita.

Minkä ikäisenä hedelmiä voi lisätä ruokavalioon?

Luonnollisesti ei vauvan ensimmäisestä elinpäivästä lähtien. Epävakaa vatsa pystyy tällä hetkellä hahmottamaan vain äidinmaitoa tai korkeintaan erityisiä keinotekoisia seoksia, jotka korvaavat rintamaidon.

Perusruokavalioon lisätään hedelmiä asteittain alkaen vauvan 8-9 kuukauden elämästä. Aloitetaan ½ teelusikallisella jalostettua hedelmäsosetta. Edelleen, kun vauvan hampaat alkavat puhjeta, on mahdollista tuoda ruokavalioon hedelmiä, jotka on leikattu pieniksi paloiksi.

Älä missään tapauksessa anna lapsellesi voimakkaita allergeeneja, esim:

• Sitrushedelmiä;
• granaattiomenat;
• kirsikat;
• herukat;
• mansikoita jne.

Tällaisten elintarvikkeiden liian aikainen nauttiminen voi johtaa ruoansulatushäiriöihin ja allergioihin. On parempi lisätä tällaisia hedelmiä ja marjoja perusruokavalioon vauvan toisena elinvuotena tai jopa myöhemmin.

Eksoottisista hedelmistä

Nyt kun kauppakanavat tavaroiden vaihtamiseksi paitsi kaupunkien välillä myös maiden välillä ovat laajalti kehittyneet. Monilla perheillä on varaa lomailla uusissa maissa itselleen yhdessä pienten lasten kanssa. Heidän on oltava erityisen huolellisia ravitsemuksen suhteen.

Lasten elimistö, joka ei ole vielä ehtinyt tottua paikalliseen ruokaan, ei varmasti kestä erilaisia eksoottisia hedelmiä mangojen, papaijan, litsien ja muiden trooppisten lomakohteiden hedelmien muodossa. Vauvalle tutustuminen muiden maiden alkuperäiseen keittiöön voi olla vakava testi, jossa ihottumien esiintyminen on vaarattomin ilmentymä.