Fruta para crianças: características, benefícios e malefícios

Frutas, legumes, bagas - isso é o que é necessário para qualquer organismo, especialmente para as crianças. Estes produtos são ricos em vitaminas, macro e microelementos. No entanto, apesar de todos os benefícios, às vezes a fruta pode causar danos ao corpo, especialmente se você comer produtos importados fora de época. Afinal, eles são tratados com vários produtos químicos para manter sua aparência e forma atraentes durante o transporte. Sobre quais frutas são melhores para as crianças, falaremos mais adiante.

Sobre os malefícios e benefícios da fruta

Desde a infância, a maioria das pessoas ouve a verdade inegável de que as frutas são extremamente benéficas para o corpo, especialmente para as crianças. Sem dúvida, esses produtos são muito úteis, mas às vezes também podem causar danos à saúde.

Os benefícios da fruta:

• a maioria das variedades de fruta é constituída por pelo menos 80% de água;
• contêm poucas calorias. A exceção são as uvas e as bananas. Mas, ao mesmo tempo, são ricas numa variedade de vitaminas, ferro, potássio, cálcio, magnésio e fibras valiosas, que ajudam a normalizar o trabalho do trato gastrointestinal, a remover toxinas e toxinas do corpo;
• a fruta ajuda a reforçar o sistema imunitário, a melhorar o funcionamento do cérebro, a dar força e vigor à criança.

No entanto, o consumo de fruta, por si só, não traz qualquer benefício. Pelo contrário, existe uma grande probabilidade de reacções alérgicas, especialmente quando se abusa dos citrinos e dos frutos exóticos, perturbações gastrointestinais, insuficiência metabólica. A criança pode começar a queixar-se de mal-estar geral, fraqueza, problemas de pele. Por conseguinte, a fruta é um suplemento à dieta principal, mas não a substitui.

Além disso, muitos produtores utilizam uma variedade de pesticidas e fertilizantes azotados para melhorar o aspeto comercial, acelerar o crescimento e aumentar o prazo de validade da fruta. Tudo isto leva a um aumento de nitratos na fruta e, consequentemente, é prejudicial para a saúde das crianças.

Não compre fruta fora de época nos supermercados. É preferível dar preferência aos produtos naturais cultivados por agricultores familiares ou, por exemplo, os vendidos nos mercados. O ideal é consumir alimentos que tenham sido cultivados na sua própria horta.

A partir de que idade é que a fruta pode ser adicionada à dieta?

Naturalmente, não a partir do primeiro dia de vida do bebé. O estômago instável só consegue perceber nesta altura o leite materno ou, no máximo, misturas artificiais especiais que substituem o leite materno.

À dieta básica, os frutos são adicionados gradualmente a partir dos 8-9 meses de vida do bebé. Deve-se começar com ½ colher de chá de puré de fruta processada. Mais tarde, quando os dentes do bebé começarem a erupcionar, será possível introduzir na dieta fruta cortada em pedaços pequenos.

Em caso algum deve dar ao seu filho alergénios fortes, por exemplo

• citrinos;
• romãs;
• cerejas;
• groselhas;
• morangos, etc.

O consumo demasiado precoce destes alimentos pode levar a perturbações digestivas e alergias. É preferível adicionar estes frutos e bagas à dieta básica no segundo ano de vida do bebé ou mesmo mais tarde.

Sobre frutos exóticos

Agora que os canais de comércio para a troca de mercadorias, não só entre cidades, mas também entre países, estão amplamente desenvolvidos. Muitas famílias podem pagar férias em novos países para si e para as crianças pequenas. É preciso ter especial cuidado com a alimentação.

O corpo das crianças, que ainda não teve tempo de se habituar à comida local, não suportará certamente uma variedade de exóticos sob a forma de mangas, papaias, lichias e outros frutos de estâncias tropicais. Para o bebé, o conhecimento da cozinha original de outros países pode ser um teste sério, a ocorrência de erupções cutâneas em que será a manifestação mais inofensiva.