Фрукти для дітей: особливості, користь і шкода

Фрукти, овочі, ягоди - це те, що необхідно будь-якому організму, особливо дитячому. Ці продукти багаті вітамінами, макро- і мікроелементами. Однак незважаючи на всю користь, часом фрукти можуть завдати організму і шкоди, особливо якщо вживати в їжу імпортні несезонні продукти. Адже вони проходять обробку різними хімікатами для того, щоб зберегти свій привабливий зовнішній вигляд і форму під час транспортування. Про те, які фрукти найкраще підійдуть дітям, піде мова далі.

Про шкоду і користь фруктів

З дитинства більшість чує незаперечну істину про те, що фрукти несуть виключно користь для організму, особливо для дитячого. Безумовно, ці продукти дуже корисні, але часом вони можуть завдавати і шкоди здоров'ю.

Користь фруктів:

• більшість фруктових сортів складається щонайменше на 80% із води;
• вони містять мало калорій. Винятком може виступати виноград і банани. Але при цьому вони багаті на різноманітні вітаміни, залізо, калій, кальцій, магній і цінну клітковину, яка допомагає нормалізувати роботу органів шлунково-кишкового тракту, вивести з організму шлаки і токсини;
• фрукти допомагають зміцнити імунну систему, поліпшити роботу мозку, надати дитині сил і бадьорості.

Однак харчування одними лише фруктами жодної користі не принесе. Навпаки, висока ймовірність розвитку алергічних реакцій, особливо в разі зловживання цитрусовими та екзотичними фруктами, розладу органів шлунково-кишкового тракту, збою обмінних процесів. Дитина може почати скаржитися на загальне нездужання, слабкість, проблеми зі шкірою. Тому фрукти - це доповнення до основного раціону, але не заміна для нього.

До того ж багато виробників використовують для поліпшення товарного вигляду, прискорення росту і підвищення терміну зберігання фруктів різноманітні пестициди й азотні добрива. Усе це веде до підвищення нітратів у плодах і, як наслідок, шкодить дитячому здоров'ю.

Не варто купувати фрукти не по сезону в супермаркетах. Краще віддайте перевагу натуральним продуктам, вирощеним знайомими фермерами, або, наприклад, тим, які продаються на ринках. В ідеалі варто вживати в їжу ті продукти, які були вирощені у власному саду.

У якому віці можна додавати до раціону фрукти?

Звісно, не з першого дня життя малюка. Незміцнілий шлунок може сприймати в цей час тільки молоко матері або максимум спеціальні штучні суміші, що замінюють грудне молоко.

До основного раціону фрукти додають поступово починаючи з 8-9 місяця життя малюка. Починати потрібно з ½ чайної ложки обробленого фруктового пюре. Далі, коли у малюка почнуть різатися зубки, можна буде вводити в раціон фрукти, нарізані невеликими шматочками.

У жодному разі не варто давати дитині сильні алергени, наприклад:

• цитрусові;
• гранати;
• вишню;
• смородину;
• полуницю тощо.

Занадто раннє вживання таких продуктів може призвести до розладу травлення та розвитку алергії. Краще додавати такі фрукти та ягоди до основного раціону на другому році життя малюка або ще пізніше.

Про екзотичні фрукти

Нині, коли широко розвинені торговельні канали обміну товарами не тільки між містами, а й між країнами. Багато сімей можуть дозволити собі відпочинок у нових для себе країнах разом із маленькими дітьми. Їм потрібно бути особливо обережними в питаннях харчування.

Дитячий організм, який ще не встиг звикнути до місцевої їжі, вже точно не витримає різноманітної екзотики у вигляді манго, папайї, лічі та інших фруктів тропічних курортів. Для малюка знайомство з оригінальною кухнею інших країн може виявитися серйозним випробуванням, виникнення висипу в якому буде найбільш нешкідливим проявом.