Buah untuk anak-anak: fitur, manfaat dan bahaya

Buah-buahan, sayuran, beri - inilah yang diperlukan untuk organisme apa pun, terutama untuk anak-anak. Produk-produk ini kaya akan vitamin, makro dan mikro. Namun, terlepas dari semua manfaatnya, terkadang buah dapat menyebabkan kerusakan pada tubuh, terutama jika Anda mengonsumsi produk impor di luar musim. Bagaimanapun, mereka diperlakukan dengan berbagai bahan kimia untuk mempertahankan penampilan dan bentuknya yang menarik selama pengangkutan. Tentang buah apa yang terbaik untuk anak-anak, kita akan berbicara lebih lanjut.

Tentang bahaya dan manfaat buah

Sejak kecil, kebanyakan orang mendengar kebenaran yang tak terbantahkan bahwa buah-buahan sangat bermanfaat bagi tubuh, terutama bagi anak-anak. Tidak diragukan lagi, produk ini sangat bermanfaat, tetapi terkadang juga dapat membahayakan kesehatan.

Manfaat buah:

• sebagian besar varietas buah terdiri dari setidaknya 80% air;
• mereka mengandung sedikit kalori. Pengecualiannya mungkin anggur dan pisang. Tetapi pada saat yang sama mereka kaya akan berbagai vitamin, zat besi, kalium, kalsium, magnesium, dan serat yang berharga, yang membantu menormalkan kerja saluran pencernaan, membuang racun dan toksin dari dalam tubuh;
• buah membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, meningkatkan fungsi otak, memberikan kekuatan dan semangat pada anak.

Namun, makan buah saja tidak akan memberikan manfaat apapun. Sebaliknya, ada kemungkinan besar terjadi reaksi alergi, terutama ketika menyalahgunakan jeruk dan buah-buahan eksotis, gangguan pencernaan, kegagalan metabolisme. Anak mungkin mulai mengeluh tidak enak badan, lemas, masalah kulit. Oleh karena itu, buah merupakan pelengkap makanan utama, tetapi bukan penggantinya.

Selain itu, banyak produsen menggunakan berbagai pestisida dan pupuk nitrogen untuk meningkatkan penampilan komersial, mempercepat pertumbuhan, dan meningkatkan umur simpan buah. Semua ini menyebabkan peningkatan nitrat dalam buah dan, akibatnya, berbahaya bagi kesehatan anak-anak.

Jangan membeli buah di luar musimnya di supermarket. Lebih baik memberi preferensi pada produk alami yang ditanam oleh petani yang sudah dikenal, atau, misalnya, yang dijual di pasar. Idealnya, Anda harus makan makanan yang ditanam di kebun Anda sendiri.

Pada usia berapa buah dapat ditambahkan ke dalam menu makanan?

Secara alami, bukan sejak hari pertama kehidupan bayi. Perut yang tidak stabil dapat merasakan saat ini hanya ASI atau paling banyak campuran buatan khusus yang menggantikan ASI.

Untuk diet dasar, buah-buahan ditambahkan secara bertahap mulai dari 8-9 bulan kehidupan bayi. Anda harus mulai dengan ½ sendok teh bubur buah olahan. Selanjutnya, saat gigi bayi mulai tumbuh, akan memungkinkan untuk memasukkan makanan buah, potong kecil-kecil.

Dalam hal apa pun Anda tidak boleh memberi anak Anda alergen yang kuat, misalnya:

• buah jeruk;
• buah delima;
• ceri;
• kismis;
• stroberi, dll.

Konsumsi makanan seperti itu terlalu dini dapat menyebabkan gangguan pencernaan dan alergi. Lebih baik menambahkan buah dan beri seperti itu ke dalam makanan dasar pada tahun kedua kehidupan bayi atau bahkan lebih lambat.

Tentang buah-buahan eksotis

Sekarang saluran perdagangan untuk pertukaran barang tidak hanya antar kota, tetapi juga antar negara berkembang luas. Banyak keluarga mampu membeli liburan di negara-negara baru untuk diri mereka sendiri bersama dengan anak-anak kecil. Mereka harus sangat berhati-hati dengan nutrisi.

Tubuh anak-anak, yang belum sempat membiasakan diri dengan makanan lokal, tentu tidak akan tahan dengan berbagai eksotik berupa mangga, pepaya, leci, dan buah-buahan resor tropis lainnya. Untuk kenalan bayi dengan masakan asli negara lain bisa menjadi ujian serius, terjadinya ruam di mana akan menjadi manifestasi yang paling tidak berbahaya.